６年生の家庭科「まかせてね今日の食事」に強力助っ人

かほくイタリア野菜研究会の生稲さん（本校PTA副会長）の授業

キャベツの仲間「カーヴォロネーロ」西洋ネギ「リーキ」

加熱したほうがおいしい野菜，加熱しないほうがおいしい野菜

それぞれの特性に合ったメニュー・レシピづくり

ピザ・ポトフ・シチュー・生ハムサラダ，，，，etc

地域の食材を，その旬に　その特性に合わせた調理で味わう。

都会に住むと改めて地域の良さを実感するそうです。

今ある環境が贅沢で豊かで幸せなことを，子どもたちに伝えてくださいました。